as-salam,
bahan2 nya memang senang n sempoi
- lada hitam (corn)
- bawang putih 4 ulas
- bawang besar sebiji
- sos tiram sesudu besar
- garam secukup rasa
- kacang panjang ikut suka nak bnyk mana
cara2 masak
- tumbuk lada hitam ngan bawang putih (mula2 tumbuk lada hitam dulu bagi hancur pastu baru masukkan skali bwg putih
- pastu tumis, agak2 dah naik bau masukkan air lesung ngan sos tiram
- kacau2 skit pastu masukkan daging... tambah air lagi utk lembutkan daging
- agak2 dah lembut daging, masukkan bwng besar yg dihiris dgn kacang panjang yg dah dihiris jugak
- kacau2 skit, agak2 dah cukup rasa sumer... angkat dan blh dimakan...
mkn ngan nasi panas... puhhhh... meleleh....
1 comment:
errrmm bunyinya macam sedap, cer akak anta kat umah nisah, hehehe lagi bertambah sedap :D
Post a Comment